Scharfen
О компании
Немецкая компания Scharfen специализируется на производстве оборудования для нарезки мяса, сыров, колбас. Основана в 1870 году.
Ответственный подход к поставленным задачам, тщательный контроль на всех этапах производства, использование новейших технологий и продуманный дизайн выпускаемых изделий – все это делает компанию Sharfen ведущим производителем, чье оборудование экспортируется в Европу, Азию и США.
Оборудование Scharfen применяется на предприятиях общественного питания, в столовых, супермаркетах, мясоперерабатывающих комбинатах. Компактные аппараты легко помещаются на стандартных рабочих поверхностях, что делает работу с ними чрезвычайно удобной. Изготовленные из нержавеющей стали, слайсеры Scharfen отвечают требованиям безопасности и СанПиН.
Особенности оборудования: 
- Непревзойденное немецкое качество сборки
- Компактность
- Универсальность
- Исполнение из нержавеющей стали, вследствие чего
срок использования оборудования увеличивается
Ножи легко снимаются и моются, а тефлоновое покрытие
позволяет делать точные и тонкие срезы - Высокая скорость работы
- Аппараты работают от стандартного напряжения 220 В
Ассортимент Scharfen включает: слайсеры, куттеры, мясорубки, массажеры для мяса, сырорезки, установки для тендеризации мяса. Автоматизированное оборудование с интуитивно-понятным интерфейсом поддерживает до 99 программ нарезки мяса, колбас и других продуктов. Слайсеры выполняют до 55 срезов в минуту, что позволяет использовать оборудование и в супермаркетах, и на мясоперерабатывающих заводах.
