BLANCO

История

Компания выпускает профессиональное высококачественное и функциональное оборудование для кейтеринга. В 1925 году, в городе Обердердинген, расположенном на юге Германии, молодой предприниматель Генрих Бланк основал небольшое производство оборудования для профессиональной кухни, еще не подозревая о том, что со временем его фирма превратится в многомилионный концерн с мировым именем.

На сегодняшний день оборудование Blanco продается по всему миру: Германия, США, Франция, Великобритания, Бельгия, Австрия, Швейцария, Чехия, Россия, Украина.

Заслуги этого производителя на мировом рынке подтверждаются, кроме прочего, такой наградой как IF Product Design Award – одной из самых известных премий в области дизайна.

Кейтеринг от BLANCO

В больницах, домах престарелых и инвалидов, а также в школах и детских садах особенно строги требования к питанию. Иногда бывает проще  не оснащать пищевое производство непосредственно в здании учреждения, а использовать доставленные блюда. В других случаях кухня оборудуется на месте,а линия таблет-питания обеспечивает необходимую гигиеничность и индивидуальные диетические требования.

Совершенные системы раздачи блюд помогут Вам предоставить блюда максимального качества. Идет ли речь о Cook & Serve, Cook & Chill или Cook & Freeze, системе подносов или контейнеров – серия BLANCO INMOTION предлагает Вам все возможности для реализации индивидуальной концепции раздачи блюд. При этом учитывается соблюдение температурных условий и предписаний.

Кейтеринг представлен системами таблет-питания, надежными и функциональными термопортами, диспенсерами, индукционными и регенерационными системами,  а также линиями раздачи.

Мобильные кухни Blanco Cook являются своего рода настоящим переворотом в области организации доготовочного процесса. Благодаря новому модулю вытяжки пара вырабатывается идеально свежий воздух в любом помещении, и Вы можете позволить себе готовить в присутствии Ваших гостей.

Продукция BLANCO PROFESSIONAL предназначена, в первую очередь, для тех, кто ценит сочетание классической немецкой надежности с инновационными разработками и тщательно продуманным дизайном.